為進一步推動我市食品小作坊產(chǎn)業(yè)提升，根據(jù)市政府常務(wù)會議及市食安委《潛山市食品小作坊整治提升行動實施方案（2020—2022年）》要求，9月29日，市市監(jiān)局、官莊鎮(zhèn)、官莊村負責同志調(diào)研、會商官莊鎮(zhèn)小作坊創(chuàng)建工作。

調(diào)研組實地查看了官莊鎮(zhèn)官莊街小作坊示范集中區(qū)生產(chǎn)條件、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品質(zhì)量等情況，走訪了部分豆制品、面制品小作坊業(yè)主，詳細了解其發(fā)展意愿、存在的問題。

隨后，市市監(jiān)局、官莊鎮(zhèn)、官莊村相關(guān)負責同志就示范集中區(qū)范圍、給水、排污等基礎(chǔ)設(shè)施、示范小作坊標準、主要品種、獎補政策、管理模式、誠信體系、品牌建設(shè)、宣傳培訓(xùn)等方面進行了深入會商，對存在問題進行了研判商議，并細化了解決問題的意見措施，確保到2020年底，培育示范食品小作坊不少于1家；2021年底，不少于2家；2022年底，不少于3家；2022年底前建成官莊鎮(zhèn)官莊街食品小作坊集中加工示范區(qū)。