眼下正是蓮蓬成熟的季節(jié)，黃泥鎮(zhèn)傅祠村糧豐農(nóng)業(yè)合作社基地蓮塘里，村民穿梭在荷塘，忙著摘下新鮮的蓮蓬，一派繁忙景象。

“我們這兒鮮蓮蓬的品種好，個頭比普通的蓮蓬大，籽粒飽滿，去年種植蓮蓬收益很好，所以今年擴大種植面積，種了20畝。荷花可以欣賞，蓮子、蓮心、蓮藕都能帶來不錯的經(jīng)濟價值，它渾身都是寶”。合作社負責(zé)人鄭旺發(fā)介紹說。

據(jù)了解，這片荷花池原是一片低產(chǎn)田，傅祠村糧豐農(nóng)業(yè)合作社利用土地流轉(zhuǎn)新政策將土地租來種植蓮蓬增加收入，讓這里成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以及周邊群眾的休閑娛樂好去處。該片20畝蓮蓬為優(yōu)良紅蓮品種，具有生育期長、抗性強、花多、蓬大、結(jié)實率高、顆粒大、品質(zhì)優(yōu)等特點，既可直接食用，還可做成蓮米粥、蓮子羹等佳肴，營養(yǎng)價值極高。